Зеленчукови бонбони

Какво? Зеленчукови бонбони, къде се е чуло и видяло и кой ще ги яде? Е как кой, едно хлапе на година и четири месеца, което упорито от няколко месеца стои във фазата "Ям всичко с ръце":) Повярвайте ми, гледката не е за хора със слаби нерви, а границата на моята търпимоста пада с бясна скорост напоследък и затова вчера реших да направя две в едно, хем Тошко да се чувства горд, че е приготвил вечерята за сестра си, хем малкия звяр да яде с ръце.

Съставките са много прости- сварени картофи и моркови се намачкват на пюре, добавя се малко масло и настърган кашкавал, може и извара или обезсолено сирене, може и грах, и други зеленчуци. От така направената смес се омесват малки бонбони, за да са лесни за дъвчене и се овалват в натрошени сухари за повече представителен вид.

Докато траеше операцията Катерина се изявяваше като др Куин Лечителката.

 

Тошко гордо и сервира вечерята, тя понабръчка носле, бутна чинията и започна да яде от моята салата с китайско зеле и краставици. Така младия готвач получи поредния си житейски урок от мен, натрупан от съвместния ни живот "Не губи кураж. Предложи същото ядене на обяд." И наистина днес на обяд бонбоните бяха изядени без физиономии:)))